El Hospital Comunitario de Salud Familiar de Yungay ha abierto un proceso de selección para un puesto de Auxiliar de Alimentación. La vacante es para un reemplazo por licencia médica y la postulación cierra el miércoles 7 de octubre de 2026.
Abren postulación para Auxiliar de Alimentación en Yungay
El Hospital Comunitario de Salud Familiar de Yungay ha informado sobre el inicio de un proceso de selección abreviado para cubrir una vacante de Auxiliar en Alimentación. La oportunidad laboral es en modalidad de reemplazo por licencia médica, por un período que se extiende desde el 23 de septiembre hasta el 22 de octubre de 2026, con una jornada de 44 horas semanales.
La persona seleccionada será clave en el funcionamiento de la Central de Alimentación del recinto hospitalario, ubicado en Angamos N°658, Yungay.
Funciones y Responsabilidades del Cargo
El rol implica la ejecución de labores de preparación, porcionamiento y distribución de alimentos tanto para pacientes como para funcionarios, siguiendo estrictamente los menús y procedimientos de inocuidad alimentaria establecidos.
Ejecutar labores de preparación, elaboración, porcionamiento, montaje y distribución de alimentos y preparaciones destinadas a pacientes y funcionarios, de acuerdo con los ciclos de menú, minutas y procedimientos establecidos por la central de alimentación.
Además, el auxiliar deberá realizar la limpieza y sanitización de equipos y áreas de trabajo, manejar materias primas y cumplir con todas las normativas de higiene y seguridad vigentes en el establecimiento.
Requisitos para los Postulantes
Para ser considerado en el proceso, es obligatorio acreditar la Licencia de Enseñanza Media y un certificado de título de Auxiliar en Alimentación. También se requiere un mínimo de un mes de experiencia en servicios de alimentación colectiva.
Adicionalmente, los candidatos deben presentar certificados de capacitación de al menos 20 horas en temáticas como RCP, Humanización y trato usuario, IAAS e Higiene alimentaria. La experiencia específica en centrales de alimentación de instituciones de salud será considerada un requisito deseable.
Cómo Postular
Las personas interesadas que cumplan con el perfil deben enviar su documentación al correo electrónico daniela.vasquez.c@redsalud.gob.cl. El plazo para la recepción de antecedentes finaliza impostergablemente a las 10:00 horas del miércoles 7 de octubre de 2026.
Redacción Cabrero en Línea basándose en información de serviciodesaludnuble.cl.



