María Paz Jiménez reúne a 17 viñas y sus enólogas, fundadoras o propietarias en una feria que se realizará el 24 de octubre en W Santiago. Santiago será escenario de una feria dedicada a mostrar los vinos y el trabajo de mujeres que ocupan roles cent…
María Paz Jiménez reúne a 17 viñas y sus enólogas, fundadoras o propietarias en una feria que se realizará el 24 de octubre en W Santiago. Santiago será escenario de una feria dedicada a mostrar los vinos y el trabajo de mujeres que ocupan roles centrales en la industria chilena. Club Label Woman Wine Edition, iniciativa de la periodista María Paz Jiménez, tendrá su primera edición el sábado 24 de octubre en el restaurante Noso de W Santiago. El encuentro reunirá a 17 viñas representadas por sus enólogas, fundadoras o propietarias. La propuesta busca poner en primer plano a quienes elaboran los vinos, conducen proyectos propios o tienen responsabilidades técnicas relevantes, pero no siempre reciben la misma visibilidad que sus colegas hombres. Una feria para conocerlas “Faltan más ferias de vinos para mostrar lo que están haciendo las enólogas en nuestro país. Era una idea que tenía hace mucho tiempo y me encanta cómo muchas se sorprendieron a mi invitación. Algunas enólogas trabajan con enólogos muy conocidos, pero son ellos los que aparecen más”, explica María Paz Jiménez, periodista con 27 años de trayectoria en la industria del vino y conductora del podcast «Vinos con Marypepa«. Woman Edition tendrá un formato acotado a 200 asistentes. Entre las 19:00 y las 23:00 horas, el público podrá degustar nuevas cosechas y etiquetas presentadas directamente por las mujeres vinculadas a cada proyecto, además de disfrutar la propuesta gastronómica de Noso. “La invitación es a conocerlas. Este Woman Edition es un formato íntimo para 200 personas que quieran disfrutar de la gastronomía de Noso y conocer a estas maravillosas enólogas y sus vinos”, agrega la creadora de Vinos con Marypepa. Diecisiete viñas de distintos valles
Redacción Cabrero en Línea.
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